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Festlicher Osterbrunch am 04. und 05. April 2010 mit live Jazz-Musik
 Genießen Sie die Osterfeiertage mit Ihren Liebsten und lassen Sie sich kulinarisch beim großen Oster-Brunchbuffet verwöhnen! Hier eine Auswahl der Köstlichkeiten, die Sie u.a. erwarten:
Vorspeisenbuffet Schottischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich Pastasalat mit Brunnenkresse und Honigschinken Verschiedene marinierte Matjeshappen Eiersalat Geflügelsalat mit Früchten Luftgetrocknete Schinkenspezialitäten Französische Käseauswahl mit Feigensenf Ungarischer Rindfleischsalat mit Paprika Gebackene Hähnchenflügel auf Römersalat und verschiedenen Dips Auswahl von frischen und angemachten Salaten Brot- und Brötchenauswahl
Tafelspitz-Consommé mit Gemüsestreifen
Hauptspeisenbuffet Medaillons vom Schweinerücken mit Bärlauchbruschetta Baltische Lachsseite im Ganzen gebraten mit Lauchfondue Lammkeule aus der Müritz mit Thymianjus Penne „a la Streletzki“ mit Garnelen und Cherry-Tomaten Gratinierte Sahnekartoffeln mit Kräutern der Provence Auswahl von Frühlingsgemüse mit Speckbohnen Butterreis mit frischen Kräutern
Großes Oster-Dessertbuffet Springbrunnen von Schokolade und Eierlikör mit frischem Obst Mini-Pfannkuchen Marillenknödel in Knusperpanade und Vanillesauce Süße Köstlichkeiten aus unserer Patisserie Estrel-Eisbombe mit Fruchtsaucen
Großer Osterbrunch am 04. und 05. April 2010 11.30 bis 14.30 Uhr, 29* Euro pro Person
*Kaffee und Tee - soviel Sie mögen - sind bereits im Preis enthalten. Wie bei allen unseren Brunch-Angeboten, ist der Brunch für Kinder bis fünf Jahre kostenlos, Kinder von 6-12 Jahren zahlen nur die Hälfte!
Reservierungen erbeten unter Tel: +49 / (0)30 / 6831-22602 Änderungen vorbehalten.
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